地球 津々浦々 旅ブログ。

海外・国内問わず、津々浦々 各地の食・酒・スポットレポ。

大阪-天王寺-大阪B級グルメのかすうどん。オススメのうどん道場。

みなさん、かすうどんって知ってますか?

 

「天かす入りのうどん??」と、私も思ったのですが、まったく違います!

 

うどんの領域を超える旨味溢れるかすうどんと

数あるかすうどん屋の中でも、ここは!という、うどん道場をご紹介します!

 

かすうどんとは?

牛肉の鉄ちゃんにあたる部位(要はホルモンですね!)を油で揚げて、中はコラーゲンでプリプリ、周りはカリッと香ばしいカスをトッピングしたうどんの事。

羽曳野市で昔から庶民の味として親しまれてきたんだそう。羽曳野市には屠殺場もあるので、ホルモンは安価で手に入りやすかったのもあるかもしれませんね。

 

ちなみに、ホルモンの語源は「捨てるもの」から来ています。

関西弁では

「捨てる」→「ほる」

「もの」→「もん」と言うので、

肉の部位でも、捨てる部分。という意味になるわけです。

 

メニュー

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いろいろあっておいしそう。こちらではカレーうどんも一押しなんだそうです。

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今回は、売り切れごめんのニンニクうどんにしてみました!

 

やっぱりカスうどんはうまい!

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きましたー!

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こちらのうどんは少し透き通ってるのが特徴。生麺を使ってるらしく、注文が入ってから湯がいています。出来たてホヤホヤ!

 

そしてこちらが、うわさのカスです

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程よい旨味と脂っ気がたまりません〜!

 

もう、まるでラーメンのような満足感が得られるうどん!それがカスうどんなのです!!

 

詳細

うどん道場 本店 駐車場もありますよー。

http://sp.raqmo.com/udondoujou/


〒546-0002 大阪府大阪市東住吉区杭全6−6−15 大阪屋サンシャイン杭全
06-6719-0068

 

北海道-北広島市-ホクレンが運営しているビュッフェレストランと食品店「くるるの杜」が神すぎる。

おいしい野菜が食べたい!そんな時におすすめなのが、ホクレンが運営している食品店くるるの杜です!

 

ここの、野菜、美味しすぎる!

こんなに旨味の出る野菜がこの世にあろうとは…!!

 

興奮しすぎて写真撮り忘れてますが、

また次回いった時も是非とも寄りたいスポットです。

ビュッフェでとった写真がこちら▼ 

さらに、食事だけでなく、食品店でもありますので、

こちらで食材を買って帰る、なんてことも可能です。

 

この食品店で売っております、チーズが絶品なので、

ほんと、みんなに食べてもらいたい!!

 

スーパーだけでなく、こんな素敵なショップまで…。

ホクレンがさらに好きになった瞬間でした。

 

くるるの杜  >>トリップアドバイザー

北海道-千歳-濃厚ジェラートが食べられる おすすめカフェの花茶

地元でも大人気!とうわさの花茶へ行ってきました!
https://goo.gl/maps/Bbx5tN1JyAN2

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うわさ通り、たくさんの車がとまっている!

とれたてサラダやパスタ、ピザも美味しいらしいのですが、私はジェラート目当て!

こちら!

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いろんな種類のジェラートが!

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ジェラートは基本ミルク系を選ぶことの多いわたしなのですが、スイートバジルと変わったジェラートの名前に惹かれて…

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今回はスイートバジルとティラミスに!

 

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ティラミスは濃厚!北海道らしくミルキーで おいしい!

スイートバジルはというと…

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こっちは柑橘系のサッパリしたかんじ!

バジルらしい爽やかな香りとマッチして、こんなの初めて!!おいしい!

 

この他にも、パンプキンとか、とうもろこしとか、面白い味がたくさんありました! 

 近くに行かれる際は是非!

 

アイスクリーム 花茶
〒066-0004 北海道千歳市泉郷479
0123-29-2888

北海道-コンビニ-道内のコンビニで手軽に楽しめる、北海道ならではのおやつ

いずれも北海道のコンビニに何気なく売られている手軽なおやつです。

 

北海道は北海道だけで独特の商圏を作っているので

本州では見かけないおやつを発見できるのが面白いところ。

 

 

まずは黒蜜ふがし

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見たことがありません。

日糧製パン株式会社も聞いたことがありません。

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HPはこちら▼CMもしているらしい。

www.nichiryo-pan.co.jp

 

 しっとりとした黒蜜がイケる!

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 ふかふかで美味しく、甘すぎないので気に入りました。

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次に、濃厚な甘みの夕張名物シナモンドーナツ

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調べてみたところ、町の和菓子屋さんだそう。

 

地元では有名・人気のお店。

www.hokkaidolikers.com

 

 

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シナモンと砂糖をまぶしたドーナツの中に…

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あんこがびっしり!!!!

 

とっても香り豊かで美味しいのですが、なかなかのボリューム感なので

1日1個がちょうどいい具合かと思います。が、

パックの中に山盛り入っているので注意しましょう。

 

大人数でいる時にはぴったりのおやつです。

北海道-千歳-魔法のような口どけパンケーキ ルタオパンケーキを食べてきた

ふわふわ パンケーキで有名なルタオパンケーキを食べに行きました!

 

ルタオパンケーキとは?

北海道は小樽にある洋菓子店が生んだ、伝説のふわふわふるふるパンケーキ。こちらは北海道地産の食材だけでなく世界各国からセレクトしたこだわりの素材で作られています。

www.letao.jp

 

今回は千歳にあるカフェモルタオ

今回は場所の関係で小樽の方ではなく千歳にあるカフェもルタオへきました。
場所はこちら▼

 

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なんともオシャレな佇まい。今回はカフェ時間でしたが、ランチもすごい混んでるらしい。 

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看板見ただけでテンション上がりますよね!

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入り口近くでは実際に作ってるところが見られるスペースも。臨場感溢れすぎで美味しそうすぎです!!

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メニュー

カフェメニューだけでなく

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 これ!パンケーキ!こちらはプレーン。

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こちらは、季節ごとのメニューなど。 

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いまはちょうどパンケーキモンブランが期間限定だそう。

 

プレーンパンケーキをたのんでみた

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きました〜!パンケーキ!

トッピングに生ホイップ、シロップ、ミルクアイスがついてます。

 

美味しさはやっぱり

パンケーキの概念をぶち壊すこの、ふわふわふるふる感!

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パンケーキ自体、ホイップ、ミルクアイスともに甘すぎないので、しつこくなく食べ続けられます。

甘さが欲しい!て時は、シロップをたっぷりかければ、濃厚な甘みが口に広がります…♫ 

 

パンケーキにシロップをかけたり、アイスやホイップをつけたりと、いろんな楽しみ方ができるルタオのパンケーキ〜!

各地にあるので機会がある際は是非!

 

詳細

カフェモ・ルタオ >>トリップアドバイザー
北海道千歳市朝日町6丁目
0123-23-1566

北海道-ニセコ-北海道の美味しいビュッフェランチで大満足♪ミルク工房レストラン PRATIVO

お昼ご飯にレストラン、お土産屋などの複合施設となっている

ミルク工房レストラン PRATIVOへ行ってきました。

 

基本的にはビュッフェ形式。メインを一品選ぶ形です。

 

野菜いっぱいのビュッフェ!

どれもシャキシャキ新鮮で美味しそう!

 

ビュッフェをとると、こんな感じ♪

 このね〜。野菜がやっぱり美味しい!

勝手にメニューを名付けると

インゲン豆のフリット(ニンニク風味)

きのこのクリーム煮

ジャガイモとパプリカのカレー風味

マッシュなポテサラ

ナスのゴマソース和え

大豆の甘めの豆乳ミルク炊き

温泉卵も美味♪

 

デザートもミルクと卵の味が効いてます!

 

牛乳も甘かったな〜。

こちらの近頃流行りの牛乳もち!

知ってましたか?!私はここで初めて知りましたよ!

もちがもちもちで最高でした!!

どうぞこちらご参考に♪▼

iemo.jp

 

きな粉バージョンやレンチンバージョンもあるらしい。今度家でも作ってみよう〜!

 

 

メインはこちら▼

鶏肉のプレッセ レムラードソース!

美味しい!ビュッフェがボリューミーなので、小さめのメインでちょうど良い♪

機会があれば是非♪

 

 ミルク工房レストラン PRATIVO>>トリップアドバイザー

長野-松本-【保存版】女子一人、松本城下町ぶらり旅〜おすすめのおしゃれ雑貨・カフェ・お土産めぐり〜

女子一人旅。松本城下町を楽しむ。

松本はお城だけでなく、クラフトの街とも言われるほどものづくりが盛んな地域。特に木を使ったものや、それに絡んで漆、あとは土を使った焼き物も多いそうです。今回はレトロな城下町の散歩で見つけた素敵なものたち・心に止まった雑貨屋さんをご紹介します♪書いてたらまた行きたくなってきた…笑

今回のルート

松本へは車で行ったので、松本城をスタートして、最後は城近くの松本市松本城大手門駐車場に帰ってくるようなルートで。

 

松本市松本城大手門駐車場は5時間を超えると一日券¥1500を買うのがお得でした。

それでは、行ってみましょー。

 

現存十二天守閣である松本城 

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先日有名な松本城へ行ってきました!さすが現存十二天守閣の一つ。美しいですね。松本城は平城(ひらじろ)と言って、山城(山を天然の要塞とした構造で山の上に作られる城)や水城(河川や海岸や湖岸の水を防御に使った城)とは違い、平坦な場所に建てられたお城です。戦国時代以前は、山城や水城が多かったみたいですが、世も太平になりだすと、軍事的な意味合いでの城より、政治的経済的拠点として城が建てられたんだそう。その象徴として、城の中に寝殿造りのフロアがあったり、将軍が来るからとかで、月見櫓が増築されたり、軍事的な意味合いよりは、娯楽的な要素もふんだんに盛り込まれたお城でした。人はどの時代でも平和に成ると遊びたくなる生き物なのですね。

 

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水面に映った松本城

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天守閣からは松本の城下町ができました。

 

松本城下町をぶらり散歩。 

存分に松本城を楽しんだ後は、ぶらぶら散歩に出かけましょう。なんでもない道すがらに、なかなか面白いモチーフのものがあったり。城下町って歩くだけでもたくさんの発見があってたのしい。おもにここら辺をぶらぶらした記録です▼

 

早速出てきたのがギアマンの灯がついた看板。レトロで可愛い!

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 ふと下を見ると、排水溝のデザインも。これはマリかな?素敵です。

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歩いていると甘味喫茶 塩川。なんですかこのレトロな佇まい。昔の遊郭を思わせるつくりです。

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 メニュー。あんみつ・みつまめ。好きだよ〜!こういう感じ!しまってるのが残念!

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こちらもどなたかのお家。

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表札の感じや、ライトのレトロさ、引き戸とマッチしててたまりません。

 

和琴屋かな。けっこう重厚感のある商品を扱っているお店の隣が…

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スナックビルW この自由な感じもまたよしですね。

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おっ!農林水産大臣賞を取ったお漬物やさんらしい! 

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元庄屋の建物をリノベーションしたヒカリヤというイタリアンのお店。めちゃんこおしゃれですね!デートやったら是非行きたいところ!残念ながら今日は一人です!

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素敵なGESTHOUSE東屋を発見!これはいいなー!次はここに泊まろうかしら。

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中町通商店街を中心に、お目当ての雑貨・カフェめぐりレポ! 

 ではでは。お目当ての時間スタートです!基本的にはこちらの中町通りが雑貨屋が集まっているスポットらしい▼今回は中町通商店街を中心に、それ以外の素敵だったスポットもご紹介します。いいの見つかればいいな〜♪

 

様々な竹かごが勢ぞろい。上原善平商店 

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お店に入ると竹かごが所狭しと並べられている…!中には他界した作家の編んだカゴもあるらしく、非常に高価なものからお手軽にゲットできるものまで揃います。

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営業時間:10:00〜17:00 不定休

 

おしゃれなカフェで美味しいマフィンをいただく。cafe&select amijok

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おしゃれカフェamijok!コジマさん夫妻がされていて、kojimaを逆に読んでamijokらしいです。nujabes みたいでおしゃれ!

 

中も爽やかなブルーが効いてます。

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こちらで出来たてという抹茶マフィンとラテを♪ん〜癒されるっ!雑貨も置いてあるので、お土産におしゃれなコーヒードリップを購入。お土産レポは後ほど♪

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営業時間:10:30〜18:00

定休日:木曜・第二水曜

メイン通りである中町通り

やってきました〜!様々なショップやお土産屋が並ぶメイン通りです。さて、どんな出会いがあるのかな♪

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40年ものロングセラー、ミミーサブレ発祥の地 翁堂

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東から入ると早速あるので、通り過ぎるところでしたー(汗)有名なお菓子、ミミーサブレの翁堂です。

 

あ!あるあるミミーサブレ!

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ミミーサブレとは。こちらの翁堂で人気の40年前のマスコットキャラクターのサブレです。ミミー以外もたくさんの種類のお菓子がズラリとありました。

レトロで可愛い〜♪2個も買っちゃった。サービスでシールまでつけてもらいました♪買って帰りたかったので嬉しいです。

 

営業時間:平日・土曜日 9:00〜22:00

     日曜・祝日 9:00〜18:00

 

素敵な器が勢ぞろい 陶片木

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可愛い建物ー!

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入り口柱のライトとお玉が洒落てます。 

 中も、思った通り素敵な器がズラリ〜!やばい!めっちゃ好きなやつ♪

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かなり上等なお茶碗もありました。こちらはまた遊びに来たいお店。 まずは箸置きを購入。また、パッケージも可愛いんだなぁ〜

 

営業時間:10:00〜18:00

定休日:第三水曜日

 

デザイナーの商品が並ぶ個展のような雑貨屋 coto.coto

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かなりスタイリッシュなデザインのものから、クスッと笑ってしまうような雑貨まで。キュレーターのこだわりが伺えるお店。物珍しいものが多いので、見てるだけでも楽しめます。こちらではポーチを購入。

 

営業時間:10:00〜18:00

定休日:水曜日

 

おしゃれなコーディネートが印象的な GRAIN NOTE

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器がズラリと並びます。私はこちらでは特にグッとくるものはなかったのですが、よくいろんなメディアで紹介されているので、入ってみました。

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でもディスプレイのコーディネートは素敵で参考になりました。

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営業時間:10:00〜18:00

定休日:不定休

 

松本のクラフトが揃う Maestro 

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こちらでは本当にいいクラフト品が揃っていました。陶器・漆器・ ガラス食器・木製品・竹かご。いいものが欲しくなったらまたきたいお店。

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どれもいいものすぎて今回は購入は断念。また目的持ってきたら楽しめるだろうな。

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 営業時間:10:30〜18:00 不定休

 

なんじゃこりゃ?!が揃う SAMSARA

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入り口のなんじゃこりゃ感に引き寄せられて入ってみました。ものは日本・世界中から集められた民芸品のお店。いろんなものが揃ってて楽しい。こちらでレトロなポトカードを購入。

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シーシャも売ってる!可愛いなシーシャ。

 

営業時間:10:00〜18:00

定休日:水曜日

 

お手軽品から高級品まで。漆器専門店 伊原漆器

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お味噌汁用の漆器が欲しかったんですよね〜。高級品からお手軽な漆器まで、ん〜悩ましい。。。 

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まずはトライアルとして、お手軽な漆器を1セット。漆器使いに慣れてきたらまたいいのを買おう。

 

営業時間:9:30〜18:30

定休日: 水曜日

 

伊原漆器の店主に勧められ、川沿いのお店もチラ見することに。

田川沿いに立ち並ぶお店も昔ながらの建物でオススメだと店主に教えてもらったのでせっかくなのでちらっと寄ってみることに。

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通りとしてはこの辺り▼

 

 おぉ〜まるでタイムスリップしたよう。

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 コテコテのお土産屋が多い中、1店舗、きになるお店発見。

店名、不明。笑

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奥はフリーマーケット?になっていてイマイチでしたが、手前のバリから仕入れたという品がなかなか可愛い。そして安い♪

 

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こちらでバリのランチョンマットと帯締めと帯あげを購入♪ 

 

最後はかえる祭りというオブジジェがある場所で締めくくり♪あ〜楽しかった! 

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 松本で買ってきたお土産たち

こちらにてレポしてます。よかったら♫

yoriblog.hatenablog.com