山梨-北杜市-女の子に嬉しい糀糖カフェがある?!名水が生んだ七賢の蔵元にいってきた。
七賢の蔵元にいってきました〜!立派な建物!
中も広くて楽しめましたのでいくつかご紹介♫
広い蔵内で酒蔵見学や麹カフェ、ギャラリー、直売所と、いろいろ楽しめる。
広々とした入り口。両サイドに部屋があり、場所ごとに、直売やカフェなど楽しめます。
奥に行けば、水守りの弁財天が。やはり日本酒は水が命なのですね。愛が感じられる。
酒蔵見学
やってるという情報を知って行ったのですが、終わってた〜!残念です。みなさんも行くときはお時間にお気をつけください。次は必ず!
銘酒が並ぶ お酒直売所
これこれ〜!このために来たのですよ〜!
いろいろあって悩みますね…!車のため試飲ができない。と話したところ、きき酒表なるものを見せてくださいました。なんて親切な…。
悩んだ結果…こちら2本を購入!
ネットにもあるみたい♫
女の子に嬉しい!糀糖カフェ
ここには、全く新しい甘味料、糀糖なるものがあるらしい…。糀糖とは?!
砂糖不使用?!マジで!そんな甘味料あるのか…。
とりあえず糀糖のももシェイクを飲んでみる。
うまーい!旨味のある甘み!この甘みは、ももだけじゃない!!!
どうやら糀糖だけでボトルで売ってるみたい。試飲もしてたので飲んでみる。
うん〜!濃縮した甘酒の味かな!美味しいです!大好きな味。
ということで一本買っちゃいました。
や〜。いい砂糖を探していた私にはまさにぴったりのお土産です!これだけでも来る価値あり!調味料として使うのが楽しみすぎます♪♪
ギャラリー
入り口左奥にはギャラリー もあります。
北原家住宅?!
そもそもこの建物が指定有形文化財なんや!どうりで立派なわけです。
レトロな家具が並ぶ。
お茶道具や…
お猪口まで!器好きにはたまりません♫こんなの見ると、おちょこが欲しくなる←いくつあるねん。
少し離れたところで直営の飲食店もやってる様子
残念ながら休業日でしたが、飲食店もされてるよう。
うーん。なかなかのお値段。笑
なんと、契約農家がある?!
これは、近くの道路を走っていた時にたまたま発見!契約農家としっかり酒米をつくってるんや〜!すごい!
場所、情報
近くには城下町ふうにお店が立ち並ぶ地域。とにかく楽しい!ので是非行ってみてください♪
七賢
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
0551-35-2236
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