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地球 津々浦々 旅ブログ。

海外・国内問わず、津々浦々 各地の食・酒・スポットレポ。

ロシア-シベリア鉄道-シベリアの景色を楽しみながらこんな料理が楽しめる!車内食堂

シベリア鉄道車内の食堂

結構綺麗にしてあるテーブル。

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メニューはロシア語なので全然わかりません。笑

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値段は、貧乏旅には確かに節約したいかもしれませんが、そんなに言うほどベラボーに高いわけではなく、なにより美味しいので、私たちは満足でしたよ♫

 

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こちらは店員さん。

英語わからないなりに、頑張って伝えようとしてくれたのでなんとか注文もできました。

 

では、日記も兼ねて

車内でどんな料理が楽しめるのかご紹介♫

正直すべての料理がかなりのレベルで美味しかった!

※時間はすべてモスクワ時間です。

 

 

6/15 8:00

ボルシチ(左)美味しさ★★★

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ウラジオストクと違って麦が入ってない。

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野菜とビーフが入ってて、上からスメタナ(サワークリームの一種)がかかってる。

 

 

魚のサラダボルシチの右隣)  美味しさ★★

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サーモンとポテト、キュウリのピクルスがはいってる。上からスメタナ?とチーズ。

 

チキン…とだけ言われたもの。笑

美味しさ★★★

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チキンの上にトマトとこれまたスメタナ

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好きだな〜スメタナ

あとディルもどの料理にも使われてる。

香草好きの私にはたまらない♫

 

コーヒー  美味しさ×

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これは、正直、味がしなくてまずい。

日本のコーヒーてほんとにおいしいな。

 

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水ですが、もらったコップが1つめちゃくちゃ臭かった…。

チェックしてから水をいれましょう。

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6/15 14:40

ビーフとだけ言われたもの

美味しさ★★★

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クリームシチュー風。

ビーフ、玉ねぎ、マッシュルームがはいってる。上からはディル!

 

ウハー (魚のスープ)美味しさ★★★

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ジャガイモ、玉ねぎ、サーモン入りのスープ。

ポトフ系の味付け。上からはディル!

 

 

 コトレータ(カツレツ)美味しさ★★

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ディルのせカツレツ

 

そしてビール ビール ビール!

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6/16 13:10

ピロシキ 2種類のうちの1つのジャガイモのやつ

美味しさ★★

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うまい!ふかふか!

ウラジオストクで街頭で食べたのと全然ちがう!

ピロシキって肉に限らず何かを包んだ揚げパンなんですね。

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ジャガイモもパンもほくほく。

でも相変わらず油こい。

 

チーズサラダ

美味しさ★★

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パプリカ、キュウリ、ハム

スメタナとチーズがかかってて、卵白も、かな?

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ポーク とだけ言って出てきたもの

美味しさ★★

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ポークコトレータってことかな?

普通に美味しいけど、肉はカツ系より煮込むとか焼きの方が好きだな。

ディルは乗ってる!もちろん!

 

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6/16  16:00

チキンサラダ

美味しさ★★★ f:id:tama222111:20160618084717j:image

 

ミート とだけ言われて出てきたもの 美味しさ★★

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ん〜?豚?かな??

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スメタナとチーズ、ディルは乗ってます。

 

ビーフストロガノフ 美味しさ★★★

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これ、初日に食べたもの!

ビーフストロガノフやったんや…

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6/17

あとはほぼ同じもの。 

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最後に豪勢なん行きましたよ〜!

どーん!

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フィッシュ。とだけ言われたもの…。笑

美味しさ★

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なかはサーモン。

その上に濃厚ポテトとスメタナ、チーズ、ディル。

うまいっ!!!

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後半になって、やっと

注文のコツは食べたいロシア料理とかの写真を見せて伝える事でした…笑

 

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移りゆくシベリアの景色を眺めながら

ロシア料理を楽しむ!これもシベリア鉄道の醍醐味の1つではないでしょうか。