京都−京丹後伊根町−舟屋の里にひっそり佇む町の酒蔵。向井酒造にいってきた。
きれいな舟屋町に蔵元があると聞きつけ
いってきました。
向井酒造
江戸時代から続く向井酒造は
珍しく女性杜氏で、お父さんの後を継いでお酒をつくられているんだそう。
そんなに大きすぎない冷蔵庫が２台。
ずらりと 日本酒・酒粕が並びます。
オイルサーディン等のアテも。
酒蔵おすすめのアテは安心できる。
純米ロールや平杯まで…！
※ ※ ※
ちなみに★ あとで調べると女性杜氏さんのおすすめはこちらだそうです。
●京の春 特別純米生もと仕込み（３４６５円）
伊根の赤米で造ったピンク色の酒。冷やすと甘酸っぱい味わいで、お酒の苦手な女性にも大好評。でも熱燗（あつかん）にするとうまみがグッと出て晩酌の酒に。保守的な地元の漁師さんも「飲みええ」と言ってくれました！
参照元 ↓
■ 今回の日本酒 戦利品
左から…
②舟屋の里 純米吟醸酒 レポ↓↓↓
③夏の想い出 古酒
平杯も…買ってしまいました…笑
かわいいし、あと￥５００だしな〜。
是非いってみてくださいまし♫
この大きな松の木が目印でした♫
